Różana lemoniada

Nieziemsko aromatyczna i orzeźwiająca lemoniada. Nieco kwaskowata - idealna na upały. Prosta w przygotowaniu, także dla większej ilości osób - syropu wystarczy na przygotowanie paru porcji.

Składniki:

syrop cytrynowy

• 280ml soku z cytryny (około 6 cytryn)
• 95ml wody
• 250g cukru

Wodę zagotować i dodać do niej cukier. Gotować, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści. Odstawić na chwilę do ostygnięcia, dodać sok z cytryny i wymieszać.

lemoniada

• 150ml syropu cytrynowego
• 70ml wody różanej
• parę kropli ekstraktu waniliowego
• 1,25l wody gazowanej

Wymieszać wszystkie składniki i wstawić do lodówki. Podawać z lodem.

Smacznego!

Przepis bierze udział w Akcji Orzeźwienie

Przepis pochodzi ze strony Food For 7 Stages of life

Ekstrakt Waniliowy

Dzisiaj chciałem zaproponować wam do zrobienia własny ekstrakt waniliowy. Jest to najprostszy z możliwych przepis, a uważam, że warto go sobie samemu przygotować. Taki ekstrakt znacznie lepiej wpływa na smak ciast i wypieków niż stosowanie cukru wanilinowego.  Ważne jest żeby wybrać jak najświeższą wanilię - wtedy ekstrakt jest bardzo aromatyczny.

Składniki:

• jedna duża i miękka laska wanilii
• 250 ml czystej wódki lub spirytusu

Laskę wanilii naciąć wzdłuż i włożyć do buteleczki, zalać ją alkoholem. Trzymać szczelnie zamkniętą przez 2 miesiące potrząsając co jakiś czas. Po tym czasie ekstrakt jest gotowy. Należy go stosować w połowie dawki podawanej dla cukru waniliowego czyli na przykład jedna łyżeczka ekstraktu zamiast dwóch łyżeczek cukru.

Smacznego!

Zaproszenie do akcji Letnie Orzeźwienie

Co pijecie kiedy słońce sięga zenitu, a temperatura robi się nie do wytrzymania? Wodę, drinki z lodem, gorącą herbatę? A może macie swój sprawdzony sposób na ochłodzenie, jakiś składnik albo połączenie smaków, które działa? :) Podzielcie się z nami swoimi przepisami na lemoniady, drinki, koktajle, shake'i i wszystkie inne napoje, które mogą pomóc przetrwać nadchodzące upalne lato!

Akcja potrwa przez całe wakacje, aby zebrać jak najwięcej przepisów :) Nie dodajemy przepisów archiwalnych.

Przyłącz się do tej akcji!

Kody do bannera:

90px

<a href="http://sniadanieutiffanyego.blogspot.com/2011/06/zaproszenie-do-akcji-letnie-orzezwienie.html" title="Letnie Orzeźwienie"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY7LDpcsKJMrDGXxxoVPZ_KaI_wLk6tcY8U_sw96l1pq7pRnXuRyRFZFcY2KTrI7roSnnI-z5Ci-bFP5vBvDKznX7XNE_CENitfjoFsslnz3KJh8UjA67DBKxXtNUvzw_uIj3PtZLhjso/s1600/banner4.jpg" alt="Letnie Orzeźwienie"/></a>

120px

<a href="http://sniadanieutiffanyego.blogspot.com/2011/06/zaproszenie-do-akcji-letnie-orzezwienie.html" title="Letnie Orzeźwienie"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSZUBx0aJVO14YCdxPYOdEI4weqle25NDnOQ_ZK8Zq6IVOZdhO46gV37m7wEB4zh0xWqxdIr3JQYn4zYVHR3bR9S17sn-YiQmdED3f95e5_YpqEbggriuXKqO1CZpvLGM3DUdnyobLCzE/s1600/banner3.jpg" alt="Letnie Orzeźwienie"/></a>

160px

<a href="http://sniadanieutiffanyego.blogspot.com/2011/06/zaproszenie-do-akcji-letnie-orzezwienie.html" title="Letnie Orzeźwienie"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRruA2H_wXPN4hdkEEAD2w0bfkropE6T_oHPcGoC1-qgwCqhItGcffcjQIgWNb718IYW_GJQCu8jTPhrpuQR8ugRKKxiEZ6J4XyDVYFF_63TlB0sNEM9jjuYj4PYrF_ivF63hPOY1GBI/s1600/banner2.jpg" alt="Letnie Orzeźwienie"/></a>

Akcja Pistacja - podsumowanie

Dziękujemy bardzo wszystkim za udział w naszej pierwszej akcji :) Cieszymy się, że zebraliśmy się wszyscy i stworzyliśmy pistacjowe cudeńka. W akcji wzięło udział 12 blogów i opublikowano łącznie 19 przepisów. Zaprezentowaliśmy pełny przekrój dań, od słodkości przez przez przystawki a na daniach głównych skończywszy. Przepisy były bardzo ciekawe i mamy nadzieję, że spotkamy się z wami wszystkimi na następnych akcjach ;)

Zapraszamy do podsumowania: