niedziela, 6 marca 2011

Mandarynki w syropie cynamonowym


Ten deser to ciekawy sposób na wykorzystanie mandarynek. Szybko się go przygotowuje, a jeszcze szybciej zjada ;) Jest dość słodki, więc jeśli nie macie dużej tolerancji na cukier, dodajcie go po prostu trochę mniej. Myślę, że jeszcze lepiej będzie smakował w lecie - wyjęty prosto z lodówki.

Składniki:
  • 10 mandarynek
  • 1/2 szklanki cukru
  • szklanka wody
  • 2 laski cynamonu

Mandarynki obrać,  pokroić w plasterki i włożyć do miski. Wodę z cukrem i cynamonem wlać do rondelka. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż cukier się rozpuści. Gotowy syrop przelać do miski z mandarynkami i całość odstawić na 30 minut. 



Smacznego!

Przepis pochodzi ze strony The Bitten Word

Przepis bierze udział w akcji Ekspresowo w kuchni

7 komentarzy:

  1. genialne połączenie kolorów:)
    a co do mandarynek na pewno się skuszę...bo to ciekawa alternatywa do pączków:)

    ps. Czy Wam podziękowałam za pomoc w durszlaku? Jeśli, to teraz właśnie czynię: DZIEKUJĘ:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglada cudnie! Z wykorzystaniem mandarynek zwykle nie mam problemu (czytaj: zjadam wszystkie, zanim ktokolwiek sie obejrzy i zdazy chwycic chocby jedna ;)), ale kiedys kupie kilka specjalnie do tego deseru, bo bardzo mi sie on podoba!

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszności, a ostatnie zdjęcie, rewelacja! Reszta zresztą też świetna :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mandarynki z cynamonem, to musi być pyszne. Kiedyś na pewno spróbuję, zwłaszcza że tak pięknie i sugestywnie wygląda...

    OdpowiedzUsuń
  5. Smaczny dom, nie ma sprawy :) nam w tym roku pączki nie bardzo wyszły, więc nie mamy dość :D

    Maggie, u nas też mandarynki znikają od razu, ale tym razem jakoś udało się je uchować ;)

    Wykrywacz smaku, Arvén, dziękujemy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. te zdjecia sa tak soczyscie apetyczne, ze az slink mi leci na nie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. A może dodać miodu z cynamonem jak ktoś lubi takie połączenie.Polecam rożne miody na www.anielskieprzysmaki.pl

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails