Te kotleciki przyrządziliśmy na fali naszego nowo odkrytego uwielbienia dla cukinii, które sprawiło, że jedliśmy ją na milion możliwych sposobów ;) To doskonały pomysł na danie "z niczego". Proste, szybkie w przygotowaniu i naprawdę smakowite.
Składniki:
- cukinia
- bułka tarta
- mąka
- jajko roztrzepane z odrobiną mleka
- sól
- pieprz
Cukinię kroimy w cienkie plasterki. Przyprawiamy, obtaczamy w mące, a następnie w jajku i bułce tartej. Smażymy na złoty kolor.
takie kotleciki kojarzą mi się z latem.
OdpowiedzUsuń